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Una “passeggiata” di approfondimento

Per molti l’arrivo dell’Autunno è l’occasione per vedere, cercare, riconoscere e cogliere qualcosa che diverte ed allieta il palato di tanti buongustai: i funghi.

Ognuno ha la sua tecnica investigativa rivelata solo ai pochi fortunati che degni accompagnatori, rispettosi di questa curiosa indagine sul bosco, individuano percorsi ben definiti, sbirciano guardando a testa in giù, osservano le radure e i terreni vicini ai faggi, querce, betulle, pini, spazzando con delicatezza l’erba e il sottobosco.

Gialli e investigatori a parte, i funghi sono affar serio.

I nostri inviati speciali sono andati a curiosare in giro per la città e per le campagne per capire meglio questa magica passione.

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